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商用电磁炉有什么好处,有什么核心配置?

作者:朗通电磁炉 发布时间:2021-02-01 16:22
因为电磁炉采用的不是明火,因此在使用上有着更好的安全性,非常适合限制明火的使用的餐饮商家。因为具有节能,环保、安全的特点,也受到了人们的欢迎。下面小编来介绍一下商用电磁炉有什么好处? 一.商用电磁炉有什么好处? 1.资源再生,节能省钱 由于商用电磁炉的工作原理,进而热效率可以达到80-92%以上,煎炒烹炸都可以,商用电磁炉已慢慢取代燃气灶。 2.容易清理,

 

  因为电磁炉采用的不是明火,因此在使用上有着更好的安全性,非常适合限制明火的使用的餐饮商家。因为具有节能,环保、安全的特点,也受到了人们的欢迎。下面小编来介绍一下商用电磁炉有什么好处?

  一.商用电磁炉有什么好处?

  1.资源再生,节能省钱

  由于商用电磁炉的工作原理,进而热效率可以达到80-92%以上,煎炒烹炸都可以,商用电磁炉已慢慢取代燃气灶。

  2.容易清理,干净整洁

  由于是电磁加热的方式,没有烟熏火燎的现象,没有燃料的残渣和废气的排放污染,商用电磁炉更容易清理。所以商用电磁炉的锅具和灶具比较干净整洁,使用多年以后依旧保持鲜亮

  如新,工作完毕后使用水一冲擦拭一下就可以了,还有一个亮点就是商用电磁炉工作时声音比较小。

  3.安全性高,稳定性好

  商用电磁炉不像传统燃气灶,容易泄露,有安全隐患,商用电磁炉无明火所以不会成为事故的诱因。本身商用电磁炉设有多重安全防护措施,包括:炉体倾斜断电、超时断电、于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等。煲汤时哪怕汤水溢出也不存在燃气灶熄火跑气的危险,所以使用起来会更放心。另外炉体不会发热,所以避免了烫伤的隐患,老人小孩使用更放心。

 商用电磁炉有什么好处,有什么核心配置?

    二.商用电磁炉有什么核心配置?

  1、主控芯片是模拟芯片还是微电脑数字处理芯片?

  2、单桥方案技术还是双桥方案技术?

  3、是否有独立的主机芯排风道(类似于汽车独立悬架的重要性)。

  4、线盘是否有托架固定?(防止线盘与锅具的距离改变及变形导致偏火,功率不足)

  5、电容规格工业级还是军工级?

  6、IGBT模块是进口的还是国产的?

  7、面板厚度是1.2mm还是1.5mm?

  8、整台商用电磁炉散热风扇个数?

  以上就是本篇文章的全部内容,如果您想要了解更多关于商用电磁炉的相关知识,请关注本网站!