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如何选择一款商用电磁炉,与家用电磁炉有哪些

作者:朗通电磁炉 发布时间:2021-03-16 09:59
近年来随着科技的不断发展,相对于传统意义的燃气灶,如今商用电磁炉已大量应用于餐饮行业。许多商家对商用电磁炉还没有准确的认识,下面介绍下家用电磁炉和商用电磁炉都有哪些不同以及如何选择一款商用电磁炉。 一、家用电磁炉和商用电磁炉都有哪些不同 1、外观上不同。家用炉体积小、比较薄,外观设计新颖、色彩丰富;商用炉通常体积较大,外观设计以安全、实用

 

  近年来随着科技的不断发展,相对于传统意义的燃气灶,如今商用电磁炉已大量应用于餐饮行业。许多商家对商用电磁炉还没有准确的认识,下面介绍下家用电磁炉和商用电磁炉都有哪些不同以及如何选择一款商用电磁炉。

  一、家用电磁炉和商用电磁炉都有哪些不同

  1、外观上不同。家用炉体积小、比较薄,外观设计新颖、色彩丰富;商用炉通常体积较大,外观设计以安全、实用为主,除专业火锅电磁炉外,基本以不锈钢为外壳主材料,无装饰;

  2、功率大小不同。家用炉功率一般在2.5KW以内;商用炉,除专业火锅电磁外,通常功率一般在3KW~35KW之间;

  3、开关操作模式不同。家用炉主要是按键、触摸屏开关;商用炉通常线控按键、线控触摸、线控滑杆等远离炉面的开关;

  4、产品品质不同。商用炉因为功率大,连续工作时间长,故采用的是工业级元器件,按照工业级标准设计和生产,因而比家用电磁炉具有无法比拟的稳定性和耐用性。

如何选择一款商用电磁炉,与家用电磁炉有哪些区别

  二、如何选择一款商用电磁炉?

  1、一定要选用专业品牌的电磁炉,这意味着产品在质量和性能上将会有极大的保障。并且,专业品牌一般都会有独立的市场调研团队及时总结分析餐饮从业者的最新诉求,从而同步完善产品的各类功能,贴合用户期望。

  2、在电磁炉的品质上一定要仔细把关,先确定产品是否具备质量认证、环境认证、食品安全以及健康认证等。继而可以了解电磁炉机身的材料,像上的电磁炉采用的不锈钢机身以及高强度加厚防爆面板,就能保证产品更稳定更耐用,还易清洁,满足餐饮门店客流量大、时间紧凑的需求。

  3、机身最好能采用最新的聚能绕线圈科技,这有助于均匀加热不糊锅

  4、散热功能和防水防电功能也是参考因素之一,毕竟厨房环境较为特殊,安全性应是不容忽视的。

  以上是如何选择一款商用电磁炉,它与家用电磁炉有哪些区别,有问题可随时与我们联系。